منتديات شبـاب الذيـــد
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديات شبـاب الذيـــد

خليــــــك..........قــــــدهــــــــا
 
الرئيسيةالبوابةالمجموعاتالتسجيلدخول
<a href="http://file15.9q9q.net/preview/56991587/images10.jpg.html"  target="_blank"><img src="http://file15.9q9q.net/img/56991587/images10.jpg"  alt="images10.jpg Hosted by : مركز تحميل طق طق" border=0></a>
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ميسي يثبت أنه حاسم
السبت يناير 30, 2010 2:43 am من طرف Gental man

» مهم جدا قبل ما اعصب..
السبت يناير 30, 2010 2:42 am من طرف Gental man

» صوره مسخره علي البرشلونه اكيد معاذ صاير يولع
السبت يناير 09, 2010 4:31 am من طرف Gental man

» وضع رقم سري لحفظ الملف .... (مضمون على ضمانتي )
الثلاثاء ديسمبر 22, 2009 4:04 am من طرف Gental man

» ليونيل اندريا ميسي
الثلاثاء ديسمبر 22, 2009 4:00 am من طرف Gental man

» BARCA BARCA
الأحد ديسمبر 20, 2009 11:19 am من طرف CooL MaN

» تمني تسافر فين
الأحد ديسمبر 20, 2009 4:18 am من طرف Gental man

» اهلا بكم في منتدى قبيلة T~N~T
السبت ديسمبر 19, 2009 7:53 am من طرف امبراطور مصر

» يرجي الدخول
الخميس ديسمبر 17, 2009 11:10 am من طرف Gental man

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

شاطر | 
 

 طريقة عمل السويسرول

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
maro elmasry
ذيــــداوي جديد
ذيــــداوي جديد
avatar

عدد المساهمات : 59
نقاط : 30626
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: طريقة عمل السويسرول   السبت يوليو 11, 2009 1:07 pm

المقادير
5 بيضا ت
كأس كبير سكر ناعم
ملعقة كبيرة ماء
ملعقة صغيرة فانيلا
كأس كبير دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ذرة ملح
الطريقة
يخلط البيض جيدا بخلاط الكيك ثم يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى
يصبح الخليط مثل الكريمة تضاف ملعقة الماء والفانيليا
ويستمر في الخفق حتى يتضاعف حجم الخليط ... يضاف الدقيق بالتدريج
أيضا مع الخفق في الخلاط الكهربائي و تضاف ذرة الملح والبيكنج بودر
وتخلط جيدا مع خليط الكيك .
يوضع الخليط في صينية مستطيلة حجمها35 في 22 خاصة بالسويس رول بعد دهنها
بالزيت تخبز الكيكة في فرن حار في الرف العلوي ولمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج ....
يعد ورق الزبدة أوالقصطير ويرش بالسكر ثم يقلب فوقه الكيك و تقطع الحواف اليابسةويلف مع الورق المرشوش بالسكر حسب الشكل المعتاد ويغطى لمدة 5 دقائق ...
يفرد بعدها الكيك ويدهن بالمربى أو الشوكولا أو أي حشوة أخري ثم يلف بدون
الورق ... ويزين من الخارج بالكريمة البيضاء أو خليط الشوكلاتة وتقدم
السويس رول بالشكولا
تستخدم نفس المقادير السابقة مع التقليل من الدقيق مقدار 2 إلى 3 ملعقة
ويضاف نفس المقدار من بودرة الشوكولا وتتبع نفس الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل السويسرول
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شبـاب الذيـــد :: الاقسام العامة :: قسم حواء-
انتقل الى: